أصبح الجميع يتداول الاشاعات عن كذبة الاندومي وعن خطورته أو عدمها ولا أحد حتى الآن يعلم ما الحقيقة وهل الاندومي مضر فعلاً أم لا، كما أن شريحة أخرى تقول أن الإندومي له اضرار بالغة ويسبب السرطان، لذلك في هذا المقال سنتحدث عن كل ما يخص الأندومي بشكل مفصل وسنكشف لكم حقيقة من كذب الإشاعات حول الاندومي.
كذبة الاندومي
اكدت استشاري التغذية والعلاج نورا حسب الله أن الإندومي لا يسبب السرطان وعلاقته بالسرطان بعيدة كما أنه برئ من كم كبير من الإشاعات التي انتشرت حوله، كما اضافت أنه لا يسبب اضرار إلا تم الإفراط في تناوله حيث أنه يحتوي على دهون تجعله من اكلات زيادة الوزن.
لذلك إن كنت تسأل نفسك هل الاندومي مسرطن؟ فالإجابه هي لا.
حقيقة الاندومي
يعتبر النودلز من أشهر الوجبات السريعة حول العالم بسبب سهولة تحضيرها ورخص ثمنها وطعمها الجيد، حيث أنه يحتوي على عدة مكونات وهي:-
- دهون مشبعه مصدرها الشعرية.
- 60 في المائة من الكربوهيدرات بسبب دقيق القمح المصنوعة منه شعرية النودلز.
- مواد حافظة ومكسبات طعم.
تلك كانت المكونات الرئيسية للاندومي، وكما لاحظنا وحسب مكوناته فإنه لا يصلح أن يكون وجبه أساسية بسبب افتقاره للبروتينات والعناصر الغذائية، فهو لا يصلح إلا أن يكون وجبه سريعة للاستمتاع بها وسد الجوع لفترة قصيرة.
نرشح لك قراءة: مجموعة من أفضل مشروبات لتخسيس البطن والجناب بشكل صحي
هل الاندومي ضار
أضرار الاندومي
- تتسبب النودلز في زيادة قدرة الشخص على نسيان الكثير من الأشياء، حيث أن كثرة النسيان تكون بسبب أحادي جلوتامات الصوديوم.
- يؤذي خلايا الدماغ ويتلفها.
- يسبب الصداع بسبب المواد التي يتكون منها والأندومي أيضّا يعمل على فقد القدرة على التركيز.
- يؤدي لهبوط في الدورة الدموية مع ارتفاع الكولسترول في الدم إلى حد يعمل على ضرر الجسد.
- بسبب قدرة الأندومي على تغيير تركيب دهون الجسم فإنه يسبب السمنه وتراكم الدهون وزيادة الوزن.
- يسبب احتواء الاندومي على نسب عالية من الصوديوم مع المواد الضارة فهو يعتبر خطر على الكلى.
- ارتفعاع ضغط الدم.
أضرار الأندومي للبنات
هل الاندومي مضر للاطفال
أضرار الإندومي على الحامل
إن ضرر النودلز على الحامل في غاية الخطورة فند أن له العديد من الأضرار منها الأضرار التالية:-
- يسبب تهيج في القولون وضرر للمعدة.
- في بعض الحالات الخطيرة قد يسبب النودلز الإجهاض.
- تحتاج الأنثى في فترة الحمل للكثير من الغذاء، ويعتبر النودلز وجبة قليلة القيمة الغذائية مما يجعلها غير صحية للجنين أو أمه.
فوائد الاندومي
- يعتبر الاندومي أنه واحدة من أشهر طبخات سهولة في الهضم، ويتميز بأنه سهل الهضم وخفيف على المعدة بسبب احواءه على ثلاثة مكونات رئيسية وهي الماء والدقيق والملح.
- يمكن أن يقي الاندومي من سرطان القولون حيث أنه يحتوي على نسب عالية من الألياف.
- يوفر للجسم المغذيات الدقيقة مثل الحديد وفيتامين ب.
- وجبة اندومي يمكن أن تقي من الإصابة بفقر الدم.
- تعتبر النودلز طريقة لا غنى عنها في فقدان الوزن بسبب انخفاض القيمة الغذائية لها، ويمكن أيضا أن يسبب السمنة وكل ذلك يكون حسب الكمية المستهلكة.
في هذا الموضوع تحدثنا عن كذبة الإندومي وعن أضراره وكشفنا حقيقة من كذب الإشاعات حوله وجاوبنا عن سؤال هل هو خطير أم لا ونتمنى أن يكون المقال قد أعجبكم.