اعمل ايه جنب الفراخ المشوية؟ حيث تعد الفراخ المشوية من الأكلات المعروفة جدا والتي لها قاعدة كبيرة من المحبين ولكن تكمن المشكلة في الأكلات التي ينصح تقديمها جانبية معها، وهذا الأمر التي تحتار فيه الكثير من النساء، ولذلك خلال هذا المقال شامل تعرفين بالتفصيل على أهم الأكلات بطرق التحضير كاملة.
اعمل ايه جنب الفراخ المشوية
بالتأكيد إن الفراخ المشوية وجبة مميزة، ولكن ما يجعلها أكثر تميزا هو وضعها مع الأطباق الجانبية الأخرى التي تكمل الطعم النهائي لأنه في الحقيقة وعلى الرغم من أن الفراخ المشوية من الوجبات المعروفة وذات الطعم الجيد ولكنها في النهاية تظل بحاجة إلى وجبات أخرى تحضر معها، وهذا ما تتعرفين عليه خلال الأسطر القادمة.
وعليك العلم أن الوجبات التي سيتم ذكرها مع طريقة التحضير لا يعني ذلك أنه عليك تحضيره بنفس الطريقة، بل يظل لك حرية الاختيار فيما بينها أو أخذ قرار تحضيرها بشكل كامل، فالأمر يعود لك في النهاية.
وللمزيد من أفضل الأكلات مع أفضل طرق التحضير وأسهلها نرشح لكم زيارة قسم مطبخ واكلات حيث يحتوي على أشهى الأكلات التي لا تخطر على البال، وأيضا في وقت لاحق نرشح لكم المقال التالي:
شوربة الخضار
تعد شوربة الخضار من الوجبات المحببة لكثير من الأشخاص، كما أنها تناسب مجموعة معينة بالأكلات، ولكن عندما نتحدث عن الفراخ المشوية فإن شوربة الخضار تكون اختيار ممتاز جدا وذلك بسبب العناصر الغذائية الكثيرة التي توجد فيها وطريقة التحضير السهلة والمناسبة الكبيرة مع الفراخ المشوية.
المكونات:
- ثمرتان من الطماطم.
- بصلة كبيرة.
- 3 فصوص ثوم.
- كوب من الفاصولياء الخضراء.
- ثمرة من البطاطس.
- كوب من البازلاء.
- ملح وفلفل أسود.
- ملعقتان من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من البهارات.
- ملعقة صغيرة كمون.
- كمية من الماء.
- مكعب مرقة.
طريقة التحضير:
وطريقة التحضير في غاية السهولة، وذلك لأنه عليك في البداية إحضار إناء وضعه على النار وبعد ذلك نقوم بوضع زيت الزيتون فيه ونضيف البصل المفروم ونظل نقلب حتى تختلط المكونات ونضيف إليها الثوم ونظل نقلب حتى يكون له لون أصفر.
وأما الخطوة التالية فهي تقطيع الخضروات وتقطيع الجزر والبازلاء والبطاطس والطماطم والفاصوليا ونضع المكونات ونتركها على النار الهادئة لمدة 10 دقائق مع الحرص على التقليب بشكل مستمر. وأخيرا نقوم بإضافة البهارات مع الفلفل الأسود مع الكمون مع مكعب المرقة ونستمر في التقليب تماما ونضيف إليها باقي كمية الماء ونتركها تنطق لمدة 20 دقيقة.
ومن نفس القسم نرشح هذا الموضوع للقراءة:
المكرونة المحمرة
في الحقيقة إن أكثر ما يميز المعكرونة المحمرة هو أنها تناسب الفراخ المشوية بشكل كبير. وبشكل عام يمكن القول أن كل أنواع المعكرونة يمكنك تحضيرها مع الفراخ المشوية وستكون مناسبة في كل الحالات، ولا ننسى بالتأكيد أن المعكرونة المحمرة أساسا ذات طعم مميز وطريقة تحضير سهلة.
المكونات:
- 7 ملاعق كبيرة زيت.
- 2 ونص كوب صلصة طماطم.
- 2 كوب مكرونة.
- كوب مرق دجاج.
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم علب
- بصلة متوسطة مفرومة.
- ملح وفلفل أسود.
- 3 فصوص ثوم مهروس
طريقة التحضير:
وفي طريقة التحضير علينا في البداية أن نجعل النار متوسطة وبعد ذلك نقوم بتسخين 5 ملاعق من الزيت ونضيف إليهما المعكرونة ونستمر في التقليب لمدة 10 دقائق تقريبا حتى تتحول إلى اللون الذهبي وتكون مقرمشة نسبيا.
وبعد ذلك على النار المتوسطة نقوم بتسخين الزيت ونضيف إليه البصل ونستمر في التقليب حتى يذبل تماما. وبعد أن يذبل البصل نضيف إليه الثوم ونستمر في التقليب لمدة دقيقة وبعد ذلك نضيف الصلصة بالنوعين الذين تم ذكرها وبعد ذلك نترك الصلصة على النار الهادئة حتى تغلي وكل بضع دقائق نقلب قليلا.
وأما الخطوة الأخيرة هي إضافة المعكرونة مع الملح مع الفلفل الأسود مع المرق ونترك المعكرونة حتى تنضج مع السوائل الأخرى وتبدأ تجف حتى تظل المعكرونة فقط بعد أن شربت المكونات فيها ولا يظل أي سوائل في الإناء.
للحصول على أكبر قدر من الفوائد نرشح لكم قراءة:
سلطة الطحينة للمشويات
هل أنت في حيرة تسألين اعمل ايه جنب الفراخ المشوية؟ في الحقيقة، يجب عليك إعتبار الطحينة من السلطات والأشياء التي لا غنى عنها بجانب كل أنواع المشويات وليست الفراخ المشوية فقط وذلك لأن طرق التحضير لها كثيرة فهي تناسب كل الأشخاص وفي كل الحالات وفي نفس الوقت تعطي المشويات طعم أفضل بشكل ملحوظ.
المكونات:
- ثلاثة أرباع كوب من عصير الليمون.
- كوب من الطحينة.
- سنان من الثوم المهروس.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير:
وأما طريقة تحضير الطحينة فهي غنية عن التعريف بسبب سهولتها، ولكن الحصول على الطعم الأفضل اتبعي الطريقة التي سنذكرها وعليك في البداية أن تقومي بخلط الطحينة مع عصير الليمون مع الثوم بداخل الخلاط الكهربائي.
وبعد ذلك نقوم بإضافة الكمون والملح ونستمر بخلط المكونات بشكل جيد ونسكبها في وعاء آخر، ونستمر بتقليبها بشكل مستمر، ونضيف إليها القليل من البقدونس المفهوم حسب الرغبة حتى يحسن طعمها، ويمكن إضافة رشه من السمسم أو تركها كما هي وتقدم مباشرة مع المشويات.
ونرشح لكم قراءة هذا المقال في وقت لاحق والاطلاع عليه:
الأرز بالزبيب
لن تحتاري بعد الآن وتسالين اعمل ايه جنب الفراخ المشوية؟ لأنك عندما تجربين هذه الوصفة ستشعرين بأنه فاتك الكثير فهي من الوصفات المميزة التي تقدم مع المشويات والتي تعطي طعم ممتاز جدا كما أنها سهلة التحضير وقليلة الشهرة ولم يجربها الكثير من الأشخاص الذين فاتهم طعم مميز بدون تقديدمها مع الفراخ.
المكونات:
- كوبان من الأرز الأبيض طويل الحبّة.
- أربعة أكواب من الماء.
- كوبان من لبن الزبادي القليل الدّسم.
- ربع كوب من الزبيب أو العنب المجفّف.
- ملعقة صغيرة ونصف من القرفة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- رشّة من الملح.
طريقة التحضير:
وفي طريقة التحضير، علينا أن نضع الأرز في الماء ونقوم بغسله بشكل جيد جدا، ونتأكد أننا قمنا بغسله أكثر من مرة حتى يكون نظيف تماما، وعلى الجانب الآخر نقوم بإضافة القرفة مع الزبيب ونخلطهم بشكل جيد ونترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق حتى ينضج الأرز.
وبعد ذلك نترك هذا الخليط جانبا حتى يغلي ونضيف إليه زيت الزيتون ونخلط المزيج مع المكونات كلها مع الأرز حتى تمتزج كل المكونات، والجدير بالذكر أنه ينصح بتحضير الأرز قبلها بقليل لأن الأرز سيأخذ فترة، بينما القرفة والزبيب لن يحتاجوا إلا ل10 دقائق فقط.
ونرشح المقال التالي حيث يحتوي على معلومات في غاية الأهمية:
السلطة
لو تفكرين في اعمل ايه جنب الفراخ المشوية؟ فيمكنك اعتبار السلطة العادية من الأكلات الأساسية التي عليك تحضيرها. والجدير بالذكر أنه لا يشترط الإلتزام بطريقة معينة لتحضير السلطة لأن طرق تحضيرها كثيرة جدا وتختلف على حسب الرغبة فيمكنك اتباع الطريق التي تفضلين ولكن ينصح بالطريقة التي يتم ذكرها خلال الأسطر القادمة لأفضل تناسب ممكن.
المكونات:
- نصف ثمرة فلفل أصفر مقطعة مكعبات
- 3 ثمرات طماطم كبيرة الحجم مقطعة
- نصف ثمرة فلفل أحمر مقطعة مكعبات
- (200 جم) خس مبشور
- 2 ثمرة خيار متوسطة الحجم مقطعة
- نصف ثمرة فلفل أخضر مقطعة مكعبات
- ثمرة جزر متوسطة الحجم مقشرة
- بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا
- (30 جم) بقدونس طازج مفروم
- (15 جم) نعناع طازج مفروم
- (30 مل) عصير ليمون
- (30 مل) زيت
- (2.5 جم) سماق
- فلفل أسود
- ملح
طريقة التحضير:
وطريقة تحضير السلطة في غاية السهولة، فعلينا في البداية أن نقوم بإحضار وعاء كبير ونضع فيه كل من عصير الليمون مع الفلفل الأسود مع الملح مع البصل ونستمر بتقليب المكونات بشكل جيد ونتأكد أنه اختلط تماما.
وبعد ذلك نضيف باقي المقادير الأخرى ونستمر بالتقليب حتى تصل إليها العصارة من كل النواحي ويجب العلم أن التقليب المناسب هو الذي يضمن أن تكون السلطة موزعة بشكل جيد وذات طعم مميز وفي النهاية نقدمها جنب الفراخ المشوي.
وبهذا نكون انتهينا من التحدث في مقال اليوم الذي تحدثنا فيه بشكل شامل وعلمنا كل ما شخص اعمل ايه جنب الفراخ المشوية؟ حيث تناولنا خلال الأسطر السابقة من هذا المقال أشهر الأكلات التي ينصح بتقديمها مع الفراخ المشوية بطريقة التحضير السهلة. والجدير بالذكر أنه لو قمت بجمع بين هذه الأكلات ستحصلين على وجبة ممتازة بالتأكيد.
بعد الانتهاء من هذا المقال المميز نرشح لكم قراءة المقال التالي لأن به فائدة لا تقل عن هذا المقال: