اعمل ايه جنب الارز بالكبد والقوانص؟ كثير من النساء يسألنا هذا السؤال يقعن في نفس المشكلة عن ما هي الأكل المناسبة التي يمكن القيام بها مع الكبد والأرز، وفي هذا المقال نتعرف على أفضل الأكلات مع طرق التحضير وأهم المعلومات التي عليك القيام بها للتحضير بشكل سليم ومميز.
اعمل ايه جنب الارز بالكبد والقوانص
تعد هذه الأكلة من الأكلات الأساسية و المشهورة في جميع أنحاء العالم بالأخص لأنها تحتوي على الأرز والذي يعد من أساسيات الغذاء اليومي. كما أنه مميز ومشكور بشكل كبير بالأخص في دول شرق آسيا وعندما يتم عمله مع الكبد تكون الفائدة مضاعفة بالتأكيد.
ولأنه أكلة مميزة، ولكن الكثير من الأشخاص لا يعلمون الطريقة القيام بها، وما هي الأكلات التي يجب أن يتم القيام بها معه؟ خلال هذا المقال نتعرف بالتفصيل على أهم ما عليك فعله للحصول على أفضل وجبة لذيذة وغنية بالعناصر الغذائية في نفس الوقت.
وللمزيد من أفضل الأكلات مع أفضل طرق التحضير وأسهلها نرشح لكم زيارة قسم مطبخ واكلات حيث يحتوي على أشهى الأكلات التي لا تخطر على البال، وأيضا في وقت لاحق نرشح لكم المقال التالي: اعمل ايه جنب الفراخ المسلوقة
السلطة الخضراء
تعد السلطة الخضراء من أهم الأكلات الصحية التي تفيد الجسم بشكل كبير والتي تساعد على الحصول على مختلف العناصر الغذائية التي تكون لذيذة وفي نفس الوقت جيدة، كما أنها في نفس الوقت تفيد بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون رجيم فيمكن القيام بها لوحدها للأكل أو مع الأرز بالكبدة، والآن نتحدث عن السلطة التركية الحارة.
المكونات:
- فلفل أحمر حلو.
- بابريكا.
- ثوم.
- فلفل حار.
- كمون.
- بندورة.
- معجون البندورة.
- بقدونس.
- ملح.
- زيت الزيتون.
- فلفل أسود.
- عصير الليمون الطازج.
- بصل أخضر.
- شطة حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
وأما طريقة التحضير فهي في غاية السهولة، فعليك في البداية أن تقوم بغسل كل الخضروات بشكل جيد حتى يتم التأكد أنها نظيفة، وبعد ذلك نقوم بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة جدا بالأخص البصل لأنه يكون لاذع في الأكل.
وأما البندورة ف نقوم بفرمها بشكل جيد ونضيف إليها صلصة الطماطم، وبعد ذلك نقوم بخلط جميع المكونات في إناء ويجب أن يكون صوت بشكل جيد جدا، وبعد التأكد أن كل المكونات تم خلطها نضيف إليها الفلفل الأسود والكمون والبابريكا والملح وزيت الزيتون والشرطة ومخلصها بشكل جيد حتى تتوزع كل المكونات.
وفي النهاية وبعد تجهيز الأكلة نزينها بأوراق من البقدونس ونضعهم الثلاجة قليلا ثم نخرجها قبل تناول الطعام بحوالي 15 دقيقة حتى تكون جاهزة وذات طعم مناسب وجميل.
وننصح بقراءة المقال التالي للحصول على فائدة أكبر:
البطاطس المقرمشة بالبيض
تعرف البطاطس المحرمة بأنها من الأكلات الجيدة التي يحبها الكثير من الأشخاص في كل أنحاء العالم بالأخص في المطاعم فهي يمكن تقديمها مع أكلات أخرى كثيرة ولذيذة وسوف تتناسب بالتأكيد، وعندما نضيف عليها البيض تصبح أفضل بكثير أيضا.
المكونات:
- ملعقة حليب.
- ملعقتا دقيق.
- ملح حسب الرغبة.
- بيضتات مخفوقات.
- حبات من البطاطا.
- ربع كأس خل.
- زيت نباتي للقلي.
طريقة التحضير:
وقبل التحدث عن طريقة التحديث هناك نصيحة مهمة عليكم القيام بها وهي أن يتم اختيار نوع البطاطس المناسب لأن هناك أنواع كثيرة توجد في السوق وهناك أنواع جيدة فقط هي التي تكون يستخدمونها في المطاعم حتى تأتي بالطعم الممتاز.
وبعد تحضير كل المكونات نوم تقشير حبات البطاطس ونغسلها بالماء بشكل جيد جدا حتى نتخلص من أي أتربة وغبار يوجد عليها، وبعد ذلك نقوم بتقطيعها إلى أصابه، ومن المهم أن تكون هذه الأصابع متوسطة الحجم وليست كبيرة تشرب الكثير من الزيت وليست صغيرة تتلف بسرعة.
وبعد ذلك نقوم بنقع البطاطس في الخل والماء الدافئ ونتركها على النار قليلا حتى تكون البطاطس طريقة وتشرب التتبيلة السريعة، وبعد ذلك نقوم بتصفيتها ونضعه في صينية حتى تجف قليلا وعلى الجانب الآخر نطلق البطاطس ونقوم بوضع الزيت على النار حتى يصبح ساخن.
وبعد أن تكون البطاطس كافة نقوم بوضعها في الزيت ولكن قبل لكن نضع البطاطس في الدقيق قليلا و نبللها مع الحليب ونسكبها على الزيت الساخن على النار ونتركها حتى تصبح حمراء وتأخذ اللون الذهبي الرائع واللذيذ.
ومن نفس القسم نرشح هذا الموضوع للقراءة:
معكرونة بالصلصة الحمراء
المعكرونة من الأكلات المميزة صار التحضير والتي يمكن تقديمها مع مختلف أنواع الأكلات ومنها الأكل التي نتحدث عنها في هذا المقال شامل، فإذا كنت في حيرة من أمرك و تسألين نفسك اعمل ايه جنب الارز بالكبد والقوانص؟ ف المكرونة بالصلصة الحمراء. من أفضل الخيارات.
المكونات:
- ¼ كوب (60 مل) ماء
- ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبد
- ثمرة فلفل أحمر رومي
- ½ كيلو (500 جم) مكرونة اسباجتي
- 4 فصوص ثوم مهروس ملح وفلفل أسود.
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة (25 جم) صلصة طماطم
- ⅓ كيلو (330 جم) طماطم طازجة مقشرة قطع
طريقة التحضير:
وأما طريقة التحضير في غاية السهولة فعليك في البداية أن تقوم بسلق المعكرونة الماء المغلي وعليه الملح ونتركها حتى تنضج تماما وتصبح طريقة وبعد ذلك نقوم بتصفيتها من الماء ونتركها جانبا حتى تجف قليلا.
وعلى الجانب الآخر نضع بالخلاط الطماطم والفلفل الأحمر والماء ونقوم بخلطهم في الخلاط بشكل جيد حتى يتجانس الخليط تماما، وبعد ذلك نأتي إلى النار ونضع الزيت والزبدة ونتركها حتى يذوبون ويختلطون مع بشكل.
وبعد أن تذوب المكونات نضيف إليها الثوم ونقوم بالخلط لمدة دقيقة تقريبا، وبعد ذلك نأتي إلى الخلاط ونخرج منه الصلصة التي قمنا بتحضيرها ونضعها على باقي المكونات الأخرى و يجب أن نقوم بالتقليب بشكل جيد جدا.
نترك الخليط على النار مع الصلصة حتى يبدأ في الغليان ونقوم بتغطيته لأن ذلك يساعد على الغليان بشكل أفضل ومن المهم أن تكون النار هادئة لمدة ربع ساعة، وأخيرا نقوم بإضافة معكرونة ونقوم بالتقليب بشكل جيد حتى تمتزج تماما مع الصلصة.
وبهذا نكون انتهينا من الحديث في مقال اليوم والذي علمنا فيه بشكل شامل اعمل ايه جنب الارز بالكبد والقوانص؟ حيث تعرفنا بالتفصيل على أهم الأكلات التي ينصح القيام بها، ومن المهم إنه يمكنك اختيار الطريقة المناسبة للتحضير التي تناسبك التي تعرفينها، وفي نفس الوقت يمكنك إعداد أكلات أخرى تناسبها، مثل فراخ بانيه أو غيرها.
بعد الانتهاء من هذا المقال المميز نرشح لكم قراءة المقال التالي لأن به فائدة لا تقل عن هذا المقال: