لو الطحال اتقطع اعمل ايه؟ هناك الكثير من النساء التي تسأل عن هذا الأمر وتبحث عن الحلول التي عليها القيام بها في حال تقطع الطحال، وفي هذا المقال تتعرفين معنا على الطرق التي عليك القيام بها لحل هذه المشكلة وكيف تتصرفين في حال تمزق الطحال.
لو الطحال اتقطع اعمل ايه
هناك الكثير من الحلول وليس عليك أي قلق من الأساس، ولكن عليك في البداية تجهيز عدد من المكونات الأخرى التي يجب توفرها لتحصلي على أفضل وجبة وإليك أولا المكونات التي يجب توافرها:
- 4 قطع من الطحال الطازج المقطع والمنظّفة.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة يفضل لو مطحونة.
- 1 كوب من البقدونس المفروم فرما ناعما.
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- عدد 2 رأسان كاملان من الثوم ناعمًا وهو مهروس.
- كمية النصف من كوب من زيت الزيتون.
- 1 قرن من الفلفل الحار المفروم ناعمًا فرما.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير:
وفي التحضير فعلينا أن نقوم في الأول بتحضير وغسل الطحال بشكل جيد تماما، ومن ثم نقوم بشق الطحال من النصف ونضع فيه باقي المكونات الأخرى والحشوة، وفي طبق عميق نقوم بوضع القليل من الثوم المهروس مع القليل من البقدونس مع الفلفل الحال مع القليل من الزيت.
وعلى النار نقوم بقلي هذه المكونات ونقوم بعدها بحشو هذا الطحال، وبعدها عليك تحضير الصينية في الفرن وقومي فيها بوضع الطحال بعد أن تم حشوه بكل المكونات الأخرى وقومي من الخارج بالدهن باستعمال القليل من الزيت.
وفي النهاية قومي بإدخال الطحال في الفرن واجعلي الحرارة على 200 درجة واتركي كل هذا على النار لمدة 120 دقيقة تقريبا حتى تلاحظي أن الطحال المقطوم نضج تماما، وقومي باخراجه من الفرن وقدميه مع المكونات الأخرى أو السلطة أو الأرز.
بهذا نكون انتهينا من الحديث في هذا المقال الشامل مع لو الطحال اتقطع اعمل ايه؟ وتعرفنا على الطريقة الصحيحة التي عليك التصرف فيها في ها الموقف للحصول على أفضل وجبة ممكنة باستعمال هذا الطحال، وفي الحقيقة مهم العلم أن هناك الكثير من الطرق الأخرى التي يمكنك استعمالها حتى نطهو الطحال فيمكنك اختيار ما تحبين.
وللمزيد من أفضل الأكلات مع أفضل طرق التحضير وأسهلها نرشح لكم زيارة قسم مطبخ واكلات حيث يحتوي على أشهى الأكلات التي لا تخطر على البال، وأيضا في وقت لاحق نرشح لكم المقال التالي: