عندي عجينة بيتزا اعمل بيها ايه؟ يعد هذا السؤال من الأسئلة المشهورة والتي تحتار بسببها عدد كبير من النساء. كما يرغبن في معرفة الأكلات التي يمكن تحضيرها باستعمال عجينة البيتزا، وفي هذا المقال تتعرفين عليها بالتفصيل.
عندي عجينة بيتزا اعمل بيها ايه
تعد عجينة البيتزا من أنواع العجينة المميزة والتي يمكن عمل بها البيتزا وعمل مجموعة كبيرة من الأكلات الأخرى التي ستكون ممتازة في النهاية، وهذا ما يميزها عن مختلف أنواع العين الأخرى التي تكون صالحة لوجبة واحدة فقط.
وخلال الأسطر القادمة تتعرفين على الأكلات التي يمكنك تحضيرها بالتفصيل بإستعمال عجينة البيتزا لتحصلي على أفضل استغلال ممكن لها.
ومن نفس القسم نرشح هذا الموضوع للقراءة:
حواوشي اسكندراني
يعد الحواوشي من الوجبات المشهورة بالأخص في مصر ولكن الحواوشي الإسكندراني بالتحديد عندما يتم تحضيره باستعمال عجينة البيتزا يعد رائع جدا وله طعم ممتاز على عكس الأنواع العادية التي يمكنك تحضيرها في عدد من الخيارات الجيدة بالتأكيد.
المكونات:
- عجينة بيتزا
- ثمرة فلفل حار مفرومة
- 3 ثمرات فلفل أخضر متوسطة الحجم
- (500 جم) لحم مفروم
- ملح
- (5 جم) بهارات مشكلة
- (500 جم) بصل مفروم
- فلفل أسود
طريقة التحضير:
في طريقة التحضير، فإن الخطوة الأولى هي تحضير عجينة البيتزا التي كانت لدينا وتجهيزها لهذه الخلطة، وبعد ذلك نقوم بإحضار وعاء كبير ونضع فيها الفلفل الأخضر مع الملح مع الفلفل الأسود مع البصل مع اللحم مع البهارات ونخلط كل المكونات مع العجين بشكل جيد.
وبعد ذلك، نقوم بتغطية العجين ونتركه بالثلاجة لمدة 60 دقيقة تقريبا، وعلى الجانب الآخر نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونخرج العجين من الثلاجة ونقوم بتقطيعه إلى مجموعة من الكرات ونفرده على شكل دائري ونضع فوق كل دائرة مجموعة من اللحم.
وبعد الانتهاء نقوم بفرد المجموعة الأخرى ونضعها فوق طبقة قطع اللحم ونقوم بتكرار نفس الخطوات مع كل قطع اللحم والعجينة الموجودة لدينا ونقوم بدهن الوجه باستعمال الزبدة ونرصها في الصينية ويجب أن تكون مدهونة بالزيت ونضعها في الفرن على درجة حرارة 180 ونتركها لمدة 25 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي و نقدمها.
ومن خلال موقعنا نقرأ نرشح لكم المقال المميز التالي:
صفائح اللحم
من الوجبات الجيدة التي يمكنك من خلالها تحضير وجبة رائعة باستعمال عجينة البيتزا التي توجد لديك. فلو كنت تشعرين بالحيرة و تسألين عندي عجينة بيتزا اعمل بيها ايه؟ فيمكنك تحضير صفائح اللحم بإستعمال عجينة البيتزا وستكون ممتازة.
المكونات:
- (500 جم) لحم مفروم
- عجينة بيتزا
- 2 ثمرة طماطم متوسطة الحجم مفرومة
- 2 ثمرة بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعمًا
- (2.5 جم) بهارات مشكلة
- 2 ثمرة فلفل أخضر مفروم
- 2 فص ثوم مهروس
- (50 جم) زبادي
- (50 جم) طحينة
- (50 جم) دبس رمان
- (100 جم) صنوبر محمص
- (2.5 جم) قرفة مطحونة
- فلفل أسود
- (2.5 جم) سماق
- ملح
طريقة التحضير:
وأما في طريقة التحضير فنقوم في البداية بإحضار عجينة البيتزا ونتركها جانبا وبعد ذلك نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه قليلا، وعلى الجانب الآخر نشعل النار ونجعلها متوسطة ونضع فيها مكونات الحشوة ونقلبها بشكل جيد حتى يكون اللحم له لون بني.
وأما الخطوة التالية فهي إحضار العجين وتقسيمه إلى مجموعة من الكرات متوسطة الحجم، وقومي بفرد كل كرة من الكرات بشكل متساوي وبعد ذلك يتم وضع الحشوة فوق العجين ونترك الأطراف الأخرى بدون أي حشوة.
وأما الخطوة الأخيرة فهي رصها في الصينية ووضعها في الفرن على درجة حرارة 180 ونتركها لمدة 15 دقيقة تقريبا وإن لم تكن ناضجة ويمكن التحقق بعد مرور 20 دقيقة أكثر من مرة حتى تكون ذات لون ذهبي وساخنة.
للمزيد من الفائدة نرشح لكم المقال التالي:
فطائر السوسيس
هل تسألين عندي عجينة بيتزا اعمل بيها ايه؟ بالتأكيد إن تحضير فطائر السجق أو التي يطلق عليها السوسيس بعجينة البيتزا من الاختيارات المميزة التي يفضل تحضيرها بالتأكيد فالمكونات سهلة يمكن أن تجديها في المنزل، كما أن طريقة التحضير بشكل عام في غاية السهولة.
المكونات:
- (500 جم) سجق او سوسيس
- عجينة البيتزا
- بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة
- (400 جم) جبن شيدر وموتزاريلا
- (30 مل) زيت
- نصف ثمرة فلفل أصفر رومي شرائح
- نصف ثمرة فلفل أحمر رومي شرائح
- نصف ثمرة فلفل أخضر رومي شرائح
- فلفل أسود
- ملح
- (2.5 جم) بهارات مشكلة
طريقة التحضير:
وما في طريقة التحضير فعليك في البداية تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركيها جانبا وقومي بتجهيز النار المتوسطة على الجانب الآخر وسخني فيها الزيت وضعي البصل وقومي بتقليبه حتى يذبل تماما، وقومي بإضافة الفلفل الملون مع الملح مع الفلفل الأسود مع البهارات الأخرى وقلبي كل المكونات بشكل جيد.
وبعد ذلك، وفي كل المكونات التي سبقت نتركها على النار الهادئة لمدة 10 دقائق، وعلى الجانب الآخر نقوم بتقسيم العجين إلى مجموعة من الكرات متوسطة الحجم ونقوم بفردها على شكل مستطيلات أو دوائر على حسب الشكل الذي تفضلين.
وبعد ذلك نقوم بإحضار الحشوة ونقوم بوضعها وسط المستطيلات التي قمنا بتحضيرها بالعجين ونقوم بتوزيع الجبن فوقها ونقوم بلفها إلى الداخل بشكل جيد ونرصها في الصينية بعد أن ندهنها بالزيت ونضعها في الفرن ونتركها لمدة 20 دقيقة ويمكن التحقق بعد 15 دقيقة حتى تكون ذهبية اللون.
وننصح بقراءة المقال التالي للحصول على فائدة أكبر:
فطائر السبانخ
هل تفكرين في عندي عجينة بيتزا اعمل بيها ايه؟ إذا لم تعجبك كل المكونات وكل خطوات التحضير التي سبق ذكرها، فإنه اسهل وجبة بالأخص متأكدين أنها ستعجبك بالتأكيد، فهذه الفطائر محببة لعدد كبير من الأشخاص بسبب شكلها المميز وطعمها الرائع أيضا.
المكونات:
- (500 جم) سبانخ مغسولة
- (60 مل) زيت زيتون
- (30 جم) صنوبر محمص
- عجينة بيتزا
- (30 مل) عصير ليمون
- بصلة متوسطة مفرومة
- (15 جم) دبس الرمان
- (2.5 جم) ملح
- (5 جم) سماق
طريقة التحضير:
وأما الخطوة الأولى فهي تحضير عجينة البيتزا وتركها جانبا، وبعد ذلك قم بتسخين درجة الحرارة على درجة 190 مئوية، وعلى الجانب الآخر على النار المتوسطة، قومي بتسخين الزيت وأضيفي إليه كمية البصل حتى تصبح ذابلة تماما.
وبعد ذلك نقوم بإضافة السبانخ مع الملح مع عصير الليمون مع السماق مع دبس الرمان ونقلب كل المكونات لمدة 10 دقائق ونتركها جانبا ونقوم بفرد كرات العجين ونضع الحشوة من على النار إلى كرات العجين مباشرة وهي ساخنة ونلفها من الأطراف بشكل دائري ونغلقها.
ونحضر صينية ونقوم بدهنها بالزيت ونرص كل الفطائر عليها بشكل تدريجي وأما الطبقة العلوية ف نقوم بدهنها باستعمال زيت الزيتون ونضعها في الفرن ونتركها لمدة 15 دقيقة وفي بعض الحالات يمكن أن تأخذ 20 دقيقة ونتناوله عندما تكون ذات لون ذهبي.
وما تم ذكره كان كل الطرق التي تجيب على السؤال عندي عجينة بيتزا اعمل بيها ايه؟ والجدير بالذكر أن هناك بعض الطرق الأخرى السهلة التي يمكنك اتباعها وهو من خلال تقطيعها إلى مجموعة من المستطيلات وتدهنيها بزيت الزيتون والزعتر وضعي عليها القليل من الجبن الرومي وجبن الموزاريلا وادخليها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة وستكون جاهزة للتناول.
كما أن هناك مختلف أنواع الطرق الأخرى التي يمكنك تحضير الوجبات باستعمال عجينة البيتزا فهي مميزة وسهلة في التعامل. كما يمكننا إعداد الكثير من الوجبات الشهية بها فلا تشعري بالحيرة من هذا الأمر لأن عجينة البيتزا صالحه لأغلب الأكلات الجيدة.
بهذا ينتهي مقال اليوم عن عندي عجينة بيتزا اعمل بيها ايه؟ وعلمنا من خلال موقعنا أهم الوجبات التي يفضل تحضيرها باستعمال عجينة البيتزا والكثير من الأمور الصحية بطرق التحضير للحصول على أفضل وجبة ممكنة بدون التخلص من عجينة البيتزا التي فاضت منا.
وللمزيد من أفضل الأكلات مع أفضل طرق التحضير وأسهلها نرشح لكم زيارة قسم مطبخ واكلات حيث يحتوي على أشهى الأكلات التي لا تخطر على البال، وأيضا في وقت لاحق نرشح لكم المقال التالي: