دائما ما تحتاج ربات المنازل الي انواع مختلفه من الطعام حتي لا يمل الاطفال والزوج ايضا ، ودائما ما تكون النواشف بطله السفره في العزومات ورمضان ايضا حيث تساعد علي فتح شهيه الشخص الذي يتناول الطعام ، كما تعتبر الحل الصحي والأمثل للحصول علي وجبه متكامله ورائعه ذات طعم مميز .
لذلك سوف نعرض اليكم اليوم من خلال موقع نقرأ اجابه علي اسئلتكم ومنها عايزه اعمل اكل نواشف اعمل ايه ؟! .
حيث تتعدد انواع النواشف واشكالها من مكرونات وانواع الجلاش والرقاق والشاورما وغيرها من انواع النواشف اللذيذه والمميزه ايضا ، لذلك كل ما عليكم هو متابعه المقال الي النهايه للأختيار من بين تشكيله رائعه من النواشف .
عايزه اعمل اكل نواشف اعمل ايه
تعتبر النواشف من الاساسيات التي يجب تواجدها علي كل سفره عربيه ومصريه في العزومات و سفره رمضان بشكل خاص لذلك يمكنكم متابعه المقال للتعرف علي الكثير من انواع النواشف اللذيذه والشهيه التي تساعدك في الحصول علي سفره متكامله فاتحه للشهيه ومن اول الاكلات المميزه اليوم هو الأتي :
يمكنكم الاطلاع علي المزيد من الاكلات المميزه عن طريق زياره قسم مطبخ واكلات من خلال موقع نقرأ .
رول اللحمه المفرومه بالجبنه والزيتون
تعتبر هذه الطريقه من الذ واشهي الطرق التي يمكنكم تناول فطائر اللحمه بها وتكون عباره عن لقيمات صغيره يمكنكم تناولها علي لقمه واحده بسبب طعمها الرائع والشهي .
المكونات عجينه فطائر اللحمه المفرومه
- 5 اكواب من الدقيق ويمكن مضاعفه الكميه علي حسب العدد .
- نصف كوب من الماء الدافئ.
- نصف كوب من اللبن .
- 2 ملعقه خميره فوريه .
- رشه ملح ورشه من السكر .
- 3 بيضات .
- تلت كوب من الزيت النباتي .
مكونات الحشو
- نصف كيلو من اللحم المفرومه ويمكن مضاعفه الكميه .
- 3 بصلات متوسطه الحجم .
- ملح وفلفل اسود .
- فلفل اخضر وزيتون .
- ملعقتين من الزيت .
طريقه التحضير
- قومي بوضع الخميره علي الماء الدافئ والسكر وتركها حتي تخمر .
- ضعي المكونات الجافه بعد نخل الدقيق جيدا ووضع الملح والسكر ثم قومي بوضع البيض والماء الدافئ والخميره واللبن وتقليبهم جيدا ثم اعجني العجينه بالعجانه لمده 15 دقيقه وبواسطه اليد 10 دقائق وتركها حتي تخمر لمده ساعه ثم تصبح جاهزه للأستعمال .
- قومي بتتبيل اللحمه جيدا ووضع البصل والفلفل علي النار في اناء وتركه حتي يسخن ثم نقوم بوضع اللحمه بعد ان بتغير لون البصل وتقليب اللحمه والبصل مع التوابل جيدا وتركهم حتي ينضج اللحم تماما .
- ثم افردي العجينه بشكل طولي ثم يوزع اللحم علي العجين بشكل طولي وضعي معها الجبن حسب الرغبه والزيتون ايضا ثم قومي بلف العجينه بشكل اسطواني طويل وقطعيه قطع صغيره .
- رصي رول اللحم في الصينيه المدهونه بالزيت وضعي علي وجه العجينه وادخليها الي الفرن حتي تنضج تماما .
أقرأ أيضا اعمل ايه جنب شوربة العدس .
نواشف للعشاء
هناك العديد من انواع النواشف المتنوعه التي تتماشي مع وقت العشاء وتكون صحيه ومفيده ولذيذه ايضا ومن افضل الانواع التي يمكنكم تناولها علي العشاء هي الأتي :
سلطه الدجاج المشوي
من انواع السلطه المغذيه والصحيه جدا التي يمكنكم تناولها وقت الدايت ايضا وتعد من النواشف حيث لا تحتوي علي الكثير من الدهون وسهله ولا تحتاج الي وقت نهائيا لتحضيرها .
المكونات
- قطعتان من صدور الدجاج المشوي .
- كميه مناسبه من الخس .
- كميه مناسبه من الطماطم الصغيره .
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون الصحي .
- ربع كوب من الزيتون .
- 3 شرائح من خبز التوست المحمص .
- نصف كوب من الذره الحلوه المسلوقه .
طريقه التحضير
- قومي بتتبيل قطع الدجاج بالتوابل المفضله لديكم ووضعها علي مقلاه علي النار مع القليل من زيت الزيتون وتركها علي درجه حراره متوسطه قومي بتقليب الدجاج علي النار كل دقيقه حتي تنضج تماما ورفعها من علي النار وتركها لترتاح تماما وتصبح بارده .
- احضار طبق واسع ووضع فيه كل المكونات والخضروات ثم قطعي الدجاج بعد ان يبرد وضعيه مع الخبز المحمص ايضا .
طريقه تحضير صلصه سلطه الدجاج
- قومي بوضع المايونيز وكريمه الطبخ وعصير الليمون والخل والملح والفلفل الاسود والزبادي في طبق عميق ثم تقلب كل المكونات مع السلطه جيدا يمكنكم اضافه القليل من زيت الزيتون الي السلطه ايضا .
- يمكن تناول السلطه هكذا ويمكن ايضا اضافه جبن البرميزان علي الوجه يعطي نكهه مميزه .
اقرأ ايضا : لو معنديش اكل اعمل ايه
طريقه عمل كفته البطاطس بالجبنه
تعتبر البطاطس من افضل انواع الخضروات التي يمكنكم الاستفاده منها بالكثير من الطرق المختلفه واللذيذه ايضا ، ومن افضل الطرق التي يمكنكم تناول البطاطس بها وهي كفته البطاطس بالجبنه .
المكونات
- عدد اربع حبات بطاطس متوسطه الحجم .
- ملعقه كبيره من الدقيق .
- ملعقتين من الكزبره الخضراء المفرومه .
- بصله واحدة مفرومه صغيره الحجم .
- ملعقتين من الزبدة او السمنه .
- ملعقتين كبيرتين من البقدونس المفروم .
- بهارات مختلفه مع الملح الفلفل .
- 2 فص ثوم مفروم .
- انواع من الجبن المختلفه حسب الرغبه .
- للطبقه الخارجيه البقسماط والبيض والدقيق .
طريقه التحضير
- قومي بغسل البطاطس جيدا والتأكد من انها نظيفه تماما .
- اسلقي البطاطس مع القليل من الزيت والملح والفلفل .
- بعد نضج البطاطس تماما اتركيها حتي تبرد ثم قومي بتقشيرها .
- اهرسي البطاطس جيدا وقومي بأضافه الجبن والبقدونس والكزبره الخضراء مع البطاطس .
- قومي بوضع البصل علي النار وتركه حتي يصبح البصل والثوم باللون الذهبي وضيفيهم الي البطاطس وقلبيهم جيدا حتي يصبح خليط متجانس .
- بعد ذلك شكليها علي شكل كرات صغيره ويمكن حشوها بالجبن او اللحم المفروم او الدجاج ايضا وغلفيها جيدا بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط وقومي بقليها وتقدم ساخنه .
الي هنا نكون قد وصلنا الي نهايه المقال وعرضنا اليكم العديد من الاكلات التي يمكنكم الاختيار من بينهم وتقديمها علي السفره وتكون من النواشف ذات الطعم اللذيذ وسيفضلها الجميع وسيطلبها اطفالك كثيرا ، يمكنكم ايضا متابعه المزيد من المقالات المختلفه عن طريق زياره اقسام موقعنا المميزه التي تحتوي علي العديد من المعلومات المفيده في شتي المجالات .
كما يمكنكم الاطلاع علي المزيد من المقالات المشابهه مثل