سعر طن البطاطس من الفلاح في تغير كبير خلال الفترات السابقة، حيث شهدت أسعار البطاطس بعض التغييرات حسب النوع وجودة البطاطس الكلية وحسب حجم الاستهلاك أيضًا، وفي مقال اليوم من موقعكم نقرأ نناقش بالتفصيل الكثير من التفاصيل عن أسعار البطاطس وأنواعها.
سعر طن البطاطس من الفلاح
في الوقت الحالي نجد أن أسعار البطاطس في تغيرات كثيرة، فذكر في تقرير تم نشره أن السعر للجملة يصل إلى 3500 جنيه، ولكن بشكل عام السعر يتراوح ما بين 10 آلاف جنيه إلى ما يقارب 15 ألف جنيه.
والسبب في التغييرات الكثيرة التي حدثت لسعر البطاطس إلى معدل الطلب العالمي عليها، حيث أن نسبة الطلب على البطاطس كثيرة فالكل يعلم أنها تدخل في أنواع صناعات كثيرة.
منها الأكل العادي ومنها صناعات الشيبس وغيرها الكثير، والجدير بالذكر أن من أسباب التغيرات التي أصابت سعر البطاطس تصادف معها قلة النسبة المزروعة من كمية البطاطس الكلية.
أيضًا إن قلة المعروض من البطاطس ساهم بشكل كبير في تغير الأسعار، حيث أن هناك الكثير من المزارعين قاموا بتخزين كمية البطاطس في ثلاجات، مما ترتب عليه قيام الكثير منهم بالقيام بنفس الخطوة مما يسبب ارتفاع الأسعار.
وإن أهم سبب في ارتفاع السعر للبطاطس هو أن الزرعة السابقة للكثير من الفلاحين قد عانوا من خسارات كبيرة، حيث أن سعر طن البطاطس من الفلاح لم يكن يغطي مجرد التكلفة الكلية للإنتاج من حيث العمال والتقاوي والأدوية وغيرها الكثير.
وبسبب قلة السعر قام الجميع بتفضيل خيار التخزين كما علمنا والذي ترتب عليه تغيرات السعر التي تم ذكرها، وبسبب التصريحات لوزير الفلاحين من حيث ما حدث لسعر البطاطس، نجد أنه بنسبة كبيرة الأسعار ستظل على نفس الحال لبعض الوقت.
وبسبب فتح التصدير ساعد هذا على رفع الطلب على البطاطس، مما ساهم في ارتفاع الأسعار أيضًا وهذا ما توقعه الكثير من الفلاحين خلال الفترات القادمة، وخلال الأسطر القادمة نتناول الكثير من التفاصيل عن أسعار البطاطس.
نرشح لكم قراءة المزيد من المقالات المشابهة من قسم كم سعر، كما قد يهمك المقال التالي أيضًا: سعر كيلو السمسم
توقعات أسعار البطاطس الأيام القادمة
في الحقيقة إن سعر البطاطس من الفلاح أو سعرها بشكل عام من الصعب قليلًا أن يتم وضع تنبؤ به، فكما علمنا إن تغير الأسعار كان بسبب الطلب وقلة الكمية الكلية المزروعة من البطاطس.
مما يعني أن أي تغير في الشروط السابق ذكرها يترتب عليه تغيرات أخرى في السعر، ولكن بشكل عام هناك الكثير من الخبراء يتوقعون أن تظل الأسعار في ارتفاع كما هي عليه لبعض الوقت.
ولكن في حالة قل الطلب على البطاطس أو زادت الكمية المزروعة بشكل كبير للحد الذي يجعل هناك الكثير من البطاطس التي لم تباع سيؤدي ذلك لقلة الأسعار على نفس السيناريو خلال الفترة السابقة.
وبعد أن علمنا سعر طن البطاطس من الفلاح، فيجب أن نناقش معكم أهم الأسباب التي تجعل الطلب على البطاطس كبير، وهذا ما نتناوله خلال الأسطر القادمة.
نرشح لك قراءة هذا المقال لفهم المزيد عن المشاريع مثل علب الكانز: سعر طن علب الكانز
أهمية البطاطس
إن البطاطس من أهم الزراعات التي تؤثر بشكل كبير على العالم من حيث الطلب عليها، فهناك الكثير من أنواع المنتجات الغذائية التي تدخل فيها البطاطس، وبشكل عام قيمة البطاطس الغذائية هي ما يجعلها مميزة.
الجدير بالذكر أن البطاطس من أهم المحاصيل الزراعية حول العالم، أي أن لها نفس القدر من الأهمية مثل الذرة والقمح، ويمكن تلخيص النسب (100 جرام منها) كما يلي:
- الطّاقة بمقدار 87 سعراً حرارياً.
- الماء بمقدار 76.98 غم.
- الدّهون بمقدار 0.10 غم.
- الرّيبوفلافين بمقدار 0.020 ملغم.
- مجموع السُكريّات بمقدار 0.91 غم.
- الثّيامين بمقدار 0.106 ملغم.
- فيتامين ب بمقدار 12 0.00 ميكروجرام
- الفسفور بمقدار 44 ملغم.
- الصّوديوم بمقدار 4 ملغم.
- الألياف الغذائيّة بمقدار 1.8 غم.
- البروتين بمقدار 1.87 غم.
- الكالسيوم بمقدار 5 ملغم.
- البوتاسيوم بمقدار 379 ملغم.
- النّياسين بمقدار 1.439 ملغم.
- فيتامين أ بمقدار 3 وحدة عالميّة.
- الفيتامين ج بمقدار 13.0 ملغم.
- الزّنك بمقدار 0.30 ملغم.
- الكربوهيدرات بمقدار 20.13 غم.
- المغنيسيوم بمقدار 22 ملغم.
- الحديد بمقدار 0.31 ملغم.
- الفولات بمقدار 10 ميكرو جرامات.
- فيتامين ب بمقدار 6 0.299 ملغم.
- الفيتامين د بمقدار 0 وحدة عالمية.
- الكولسترول بمقدار 0 ملغم.
- فيتامين ھ (ألفا-توكوفيرول) بمقدار 0.01 ملغم.
- الكافيين بمقدار 0 ملغم.
- فيتامين ك بمقدار 2.2 ملغم.
اقرأ ايضا : سعر طن اللب السوبر في مصر
- على الرغم أن البطاطس معروف عنها أنها من أسباب زيادة الوزن، إلا أنها مفيدة في الكثير من الأمور الأخرى، حيث وجدت بعض الدراسات أن البطاطس جيدة للتخلص من اضطرابات المعدة، كما أن هناك دراسات تشير أنها تقلل الوزن في حالات معينة، ولكن يتم عليها الكثير من الدراسات في الوقت الحالي.
- تتميز البطاطس أنها تحتوي على مضادات الأكسدة المفيدة للجسم التي لها الكثير من الفوائد كما أنها تقي من فئة كبيرة من الأمراض لأنها تحتوي على مركبات مثل الأحماض الفينوليّة، والكاروتينات ومُركّبات الأنثوسيانين أيضًا.
- خصائص البطاطس والعناصر الغذائية التي تحتوي عليها تجعلها ذات تأثير كبير وجيد على صحة العظام وقوتها.
- تشير العديد من الدراسات أن البطاطس مهمة في تنظيم ضغط الدم وتساعد في توسيع الأوعية الدموية.
- بسبب الكميات الكبيرة من الألياف التي تحتوي عليها البطاطس فأصبحت ذات تأثير قوي في التقليل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب وهي مفيدة لصحة القلب بشكل عام.
- تشير بعض الدراسات أن للبطاطس فوائد في الحماية من مرض السرطان حيث تقلل من احتمالية الإصابة به بسبب المحتوى الجيد من حمض الفوليك فيها.
- البطاطس مفيدة لصحة الجلد، حيث أن فيتامين سي الموجود بها له دور كبير في تحسين ملمس البشرة بسبب فيتامين ج الموجود بها أيضًا.
وما تم ذكره ليس إلا نبذة صغيرة عن الفوائد المشهورة للبطاطس، حيث أن هناك الكثير من الفوائد الأخرى التي جعلتها من أهم 4 محاصيل زراعية حول العالم.
وفي ختام مقال اليوم عن سعر طن البطاطس من الفلاح، علمنا السعر الحقيقي للبطن كما علمنا أن أسعار البطاطس من الفلاح أو في التصدير باتت في تغير كبير من حيث الارتفاع بسبب تغيرات القيمة المعروضة منها، والجدير ذكره أنه من المتوقع أن تظل الأسعار كما هي عليه لبعض الوقت.
نرشح لك ايضا ان تقرأ :