اعمل ايه جنب الحمام؟ يعد هذا السؤال من الأسئلة المنتشرة بشكل كبير جدا والتي تفكر فيها كل النساء ويعد الحمام بكل الطرق التي يمكن تحضيرها به من الأكلات الجيدة والصحية في نفس الوقت، ولكن بالتأكيد لا يمكن تقديم الحمام بمفرده أو تقديم وجبات عشوائية. ولذلك في هذا المقال تتعرفين على أهم الأكلات التي ينصح بتقديمها مع الحمام، وما هي طرق التحضير بالتفصيل.
اعمل ايه جنب الحمام
إن الحمام من الوجبات المميزة التي لها الجمهور الكبير من الأشخاص الذين يحبونها، وذلك يكون لأسباب كثيرة جدا أهمها أن الحمام من الوجبات الصحية كما أنها سهلة التحضير وسهل التعامل مع مكوناتها، ولكن تكمن المشكلة في الوجبات التي ينصح بتحضيرها مع الحمام.
وهذه لم تعد مشكلة بعد الآن، فنحن خلال الأسطر القادمة من هذا المقال نتعرف بالتفصيل على أهم الأكلات التي ينصح بتحضيرها لتحصل على الوجبة المتكاملة، والجدير بالذكر أنه يمكنك الإلتزام بطريقة التحضير التي تفضلين فالأمر يعود لك في النهاية عن اختيار الأصناف التي نقترحها عليك.
ومن خلال موقعنا نقرأ نرشح لكم المقال المميز التالي:
الأرز
عندما تفكرين في عمل الحمام فعليك اعتبار الأرز من الوجبات الرئيسية والأساسية التي يجب تحضيرها فالأرز بشكل عام من الأكلات المحببة لملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم، حتى أن بعض الدول تعتبره من الأطباق الرئيسية عندها، ولذلك فهو جيد وسهل التحضير ومناسب جدا جنب الحمام.
المكونات:
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- 2 ملعقة كبيرة من الشعيرية
- كوب من الأرز
- ملح حسب الرغبة
- كوب من الماء
طريقة التحضير:
وفي طريقة التحضير، فإن الخطوة الأولى التي عليك القيام بها هي غسل الأرز بشكل جيد باستعمال الماء واتركه جانبا حتى يتم تصفيته من المياه الزائدة، وبعد ذلك أحضري إناء وضعيها على النار وضعي فيه الزيت وضعي الشعرية حتى تتحمر.
وبعد أن تكون الشعرية ذات لون ذهبي نرفعها من على النار ونتركها لمدة ثواني وبعد ذلك نضيف إليها الملح مع الماء ونتركها على النار مرة أخرى حتى تبدأ في الغليان وعندما تبدأ في الغليان ويكون الغليان أكثر نضيف إليها كمية الأرز بعد تصفيتها من الماء ونتركها حتى تغلي مرة أخرى.
وأما خطوة الأخيرة هي أن الإناء عندما يبدأ في الغليان مجددا، وفيه كل المكونات نقوم بتهدئة النار قدر الإمكان ونترك الأرز حتى ينضج بشكل تدريجي وبطيء جدا وتأكدي منه كل بضع دقائق حتى يكون ناضج ومناسب وقدميه جنب الحمام.
والجدير بالذكر أن هناك الكثير من الطرق التي يمكنك اتباعها عندما تحضرين الأرز ويمكنك في النهاية اختيار الطريقة التي تفضلين، ولكن ينصح بالأرز الأبيض لأنه وحسب ما ينصح الطهاة يكون مناسب بشكل كبير مع الحمام.
من خلال موقعنا نقرأ ننصحكم بقراءة المقال التالي للحصول على أكبر فائدة:
الملوخية
من منا لا يحب الملوخية؟ فهي من الوجبات المميزة والمشهورة جدا بالأخص في الدول العربية وبعض الدول بوجه الخصوص مثل مصر على سبيل المثال ولذلك إذا كنت تفكرين وتشعرين بالحيرة عن اعمل ايه جنب الحمام؟ يمكنك اعتبار الملوخية من أهم الوجبات التي ينصح بتحضيرها.
المكونات:
- ملعقة ونصف ثوم مفروم ناعم.
- الماء حسب الكثافة المطلوبة.
- نصف كيلو ملوخية مخروطة.
- ملح حسب الرغبة.
- 2 ملعقة كبيرة سمن بلدي.
- ملعقة ونصف كزبرة ناشفة مطحونة.
- مكعب مرقة.
طريقة التحضير:
والآن نأتي إلى طريقة التحضير وهي التي تساعدك لتحصلي على الطعم المميز فعليك في البداية أن تقومي بوضع الملوخية في إناء وتركها على النار وضعي إليها كمية من الماء وقومي بإضافة الماء تدريجيا وأنت تستمرين بالتقليب حتى يكون القوام سميك نسبيا ويفضل ألا يكون خفيفا أو ثقيلا.
وبعد الانتهاء من الخطوة السابقة عليك إضافة مكعب المرقة وتترك الملوخية على النار حتى تبدأ في الغليان، وعندما تغلي احرصي أن تكوني قريبة منها فعليك رفعها من على النار مباشرة وأحضري مقلاة وضعيها على النار وأضيفي إليها الثوم المفروم مع السمن وقلبيها حتى يكون له لون الذهبي ومن ثم قومي بإضافة الكزبرة وقلبيها حتى تتحمر هي وباقي المكونات الأخرى.
وبعد ذلك قم بوضع الملوخية على المكونات التي سبق ذكرها وقلبيها وأضيف يقدر من الملح على حسب الرغبة، واستمري في التقليب بشكل جيد حتى تختلط كل المكونات تماما، وأخيرا قومي بصب الملوخية في طبق التقديم وضعي معها الأرز مع الحمام.
ومن نفس القسم نرشح هذا الموضوع للقراءة:
سمبوسك بالجبنة
اعمل ايه جنب الحمام؟ إذا كنت تريدين الحصول على الوجبة المتكاملة، فيمكنك اعتبار السمبوسك بالجبنة من أهم الوجبات التي تحضرينها بجانب الحمام، وذلك لأسباب كثيرة أهمها سهولة التحضير والطعم المميز والمناسب الكبيرة عندما تقدمينها مع الحمام بالتأكيد.
المكونات:
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- 2 كوب ونصف من الدقيق.
- زيت نباتي للقلي.
- ماء دافئ للعجن.
- ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات للحشوة:
- بصلة كبيرة الحجم مفرومة ناعماً.
- 100 جرام من الجبن العكاوي المنقوع.
- 250 جراما من الجبن الفيتا.
- ملعقة من الزعتر المجفف “الأوريجانو”.
طريقة التحضير:
وفي طريقة التحضير علينا في البداية أن نقوم بخلط المكونات الأولى وهي الخميرة مع الدقيق مع الملح، ونضيف إلى هذه المكونات الزيت النباتي والماء الدافئ ونستمر في التقليب حتى نحصل على العجينة المتماسكة نسبيا.
وبعد ذلك نترك العجينة لبعض الوقت حتى تتخمر ويزداد حجمها ونقوم بإحضار وعاء آخر و نضع فيه الجبنة الفيتا مع البصلة المفروم مع الأوريجانو مع الجبن العكاوي ونخلط المكونات بشكل جيد ونأتي إلى العجينة التي تخمرت و نرشها بالقليل من الدقيق ونقطعها إلى مجموعة من القطع الدائرية لتكون حشوة السمبوسك.
وبعد الحصول على المقاسات المناسبة نقوم بحشو العجين باستعمال الحشوة التي قمنا بتحضيرها ونضع فيها لو أمكن ملعقة واحدة فقط ونقوم بثنيها من كل الجوانب حتى لا تخرج منها الحشوة وبذلك نكون انتهينا من تحضير السمبوسك بعد أن نضعها في الزيت حتى تكون ذات لون ذهبي ونقدمها جنب الحمام.
من خلال موقعنا نقرأ ننصحكم بقراءة المقال التالي للحصول على أكبر فائدة:
الرقاق
هل تسألين اعمل ايه جنب الحمام؟ ننصحك بالتأكيد بتحضير الرقاق بجانب الحمام، فهو من الوجبات المميزة الصحية بشكل كبير جدا، كما أنها محببة لملايين الأشخاص الذين يقومون بتحضيرها بمختلف الطرق، لذلك في جيدة لاختلاف طرق التحضير والطعم المميز بالتأكيد.
المكونات:
- بصلة كبيرة مبشورة.
- ربع كيلو لحمة مفرومة.
- كيلو رقاق ناشف.
- قرفة.
- فلفل أخضر.
- ملح.
- زنجبيل
- فلفل.
- نصف كوب سمنة
طريقة التحضير:
وأما في طريقة التحضير فنقوم في البداية بتبليل الرقاق بالماء مع الشوربة ورقة ورقة حتى يكون طريا ونضعه على الصينية ونتركه جانبا ونضيف إليه بعد أن ننتهي طبقة من السمن ونتركه حتى يتشرب الكمية التي وضعت عليها.
وبعد ذلك نضع عليه اللحم، ونستمر في وضع الكميات المناسبة ونقوم بوضع الطبقة الأخرى من الرقاق ونقوم بسقي الصينية بكوب آخر من الشوربة. وأخيرا نتأكد أنها أصبحت كاملة، وكل اللحم وزع بشكل جيد وندخلها إلى الفرن حتى تتحمر، ونخرجها ونقلبها.
وبهذا نكون انتهينا من الحديث في مقال اليوم الذي تعرفنا فيه بشكل شامل كل المعلومات التي تخص الإجابة على السؤال اعمل ايه جنب الحمام؟ حيث تعرفنا من خلال موقعنا على الأكلات التي ينصح بتحضيرها بطريقة التحضير المميزة للحصول على أفضل وجبة ممكن أن تقدمينها بجانب الحمام.
وللمزيد من أفضل الأكلات مع أفضل طرق التحضير وأسهلها نرشح لكم زيارة قسم مطبخ واكلات حيث يحتوي على أشهى الأكلات التي لا تخطر على البال، وأيضا في وقت لاحق نرشح لكم المقال التالي: