اعمل ايه على الفطار فى رمضان ؛ يأتي شهر رمضان المبارك علينا بالخير والبركات ومن هنا تبدأ حيره كل ربات المنازل في اختيار الوجبات اليوميه علي الافطار ، حيث يجب توافر الكثير من الاصناف المميزه والمحببه لدي الاسره في الافطار ، فيكون الجميع صائم ومنتظر المغرب ليأكلون من افضل الاكلات التي تعدها الام وينتظرون ان يجدون الاكلات المفضله ايضا .
ولذلك سوف نقدم اليكم اليوم من خلال موقع نقرأ الكثير من الوجبات المتكامله علي الافطار والرد على السؤال المحير اعمل ايه على الفطار فى رمضان ؟! ، كل ما عليكي فقط هي الاختيار من بينهم واتباع خطوات طهي هذه الاكلات للحصول علي افضل طعم واسهل طريقه ايضا ، الي جانب العديد من الاكلات التي يمكنك اللجوء اليها في حاله عزومات الاهل والاقارب .
اعمل ايه على الفطار فى رمضان
في ايام شهر رمضان المبارك تقع ربات المنازل في حيره كبيره في شهر رمضان الكريم من حيث اختيار الاكلات التي يمكنهم تقديمها علي سفرتهم الخاصه ، بجانب العزومات للأهل والاصدقاء المعروفه في بدايه الشهر العظيم .
لذلك قومي بمتابعه الفقرات التاليه بعنايه للاختيار من بين اكبر مجموعه من الاكلات الرمضانيه المختلفه والمميزه ايضا .
يمكنكم الاطلاع علي الكثير من الاكلات المميزه عن طريق زياره قسم مطبخ واكلات من خلال موقع نقرأ .
جدول الأكل في شهر رمضان
من خلال هذه الفقره سوف نوفر اليكم عدد رائع من الاكلات التي يمكنكم تحضيرها في رمضان ووجبات اليوم بأكمله من الشراب والحلويات ايضا .
- الأول : يمكنك تحضير سفره مميزه تحتوي علي انواع المحاشي المختلفه مع الدجاج او البط كما يمكنك اضافه الملوخيه ايضا والسمبوسه وشوربه من اختيارك واضافه الحلويات وهي القطايف بالمكسرات او المحشوه بالقشطه .
- الثاني : قومي بعمل صينيه من البطاطس بالدجاج التي يفضلها الجميع مع الارز المعمر وشوربه لسان عصفور واضافه الحلويات مثل الجيلي او الكريم كراميل .
- الثالت : ثالث ايام الشهر الفضيل قومي بتقديم المكرونه بالبشاميل لأسرتك مع البطاطس المقليه والبانيه والمشروبات قمر الدين او التمر الهندي والحلويات يمكنكم اضافه الكنافه بالكريمه .
- الرابع : هذا اليوم يمكنك عمل المشويات في المنزل بشكل سهل وبسيط وخاصه الكفته حيث لا تحتاج للكثير من الوقت او الجهد وتكون مثل كفته الحاتي وبجانبها جلاش باللحمه المفرومه والمشروبات التمر الهندي او السوبيا واضافه كريم كراميل للحلو .
- الخامس : قومي بعمل مكرونه بالصلصه واللحمه المفرومه وعمل صينيه من الدجاج المشوي علي الفحم وشوي الحضروات معها من البصل والطماطم واضافه سمبوسه بالجبنه الكيري والحلويات بودينج شيكولاته .
- السادس : لليوم السادس في شهر رمضان قومي بعمل اكله مميزه اكله عربيه بفضلها الجميع وهي مندي الدجاج مع الارز البسمتي بالخلطه وشوربه الكريمه بالدجاج و العصير يمكنكم اضافه عصير فيمتو السعودي والحلويات الكناقه بالمانجه .
- السابع : في اليوم السابع في شهر رمضان قومي بتقديم سفره مختلفه في هذا الشهر بجانب ان اطفالك سوف يحبونها بطريقه كبيره وهي صينيه مكرونه البيتزا المميزه اللذيذه بشكل كبير ويمكنك حشوها باللحم المفروم او بالدجاج ايضا ويمكنك اضافه السمبوسه باللحم المفروم او الخضار معها ايضا والحلو قطايف بالقشطه .
بذلك نكون قدمن اليكي افطار اول اسبوع في شهر رمضان العظيم ويمكنك الاختيار من بين هذه الاكلات بكل سهوله ، الي جانب انها لا تحتاج الكثير من الوقت والجهد لتحضيرها ايضا .
فطور سهل لشهر رمضان
تتعرض ربات المنازل في هذا الوقت الي الكثير من المجهود بجانب الصيام وهي طهي الطعام والاهتمام بالمنزل ومشتريات السوق ايضا ، لذلك نعرض اليكم من خلال هذه الفقره بعض الاكلات السهله التي لا تحتاج للكثير من الوقت والجهد لتحضيرها .
فاهيتا الدجاج في الفرن
تعتبر هذه الاكله من اكلات المطاعم الرائعه التي يفضلها الكثير من الاشخاص حاليا ، كما انها لا تحتاج الكثير من الوقت والجهد ايضا .
المكونات
- كيلو من الدجاج منزوع الجلد يمكنك زياده الكميات علي حسب عدد الافراد .
- فلفل اخضر وألوان مقطع شرائح طويله .
- ملعقه من الثوم البودره .
- بصل مقطع شرائح طويله .
- ملعقه كبيره من بهارات الفاهيتا .
- نصف كوب من صلصه الطماطم .
- ملعقه من الملح .
- ملعقه من الفلفل الاسود .
- زيت نباتي .
طريقه التحضير
- قومي بخلط الدجاج مع كل البهارات من ملح وفلفل وبهارات فاهيتا وثوم بودره والقليل من الزيت وقلبيهم جيدا حتي تتداخل التتبيله مع الدجاج .
- ادهني الصينيه بالزيت والقليل من التوابل من الجوانب والقاع وادخلي الدجاج مع الخضروات في الصينيه في فرن ساحن علي درجه حراره 200 لكي يحافظ الدجاج علي السوائل بداخله ولا يجف .
- يمكنك اضافه الجبنه الموتزاريلا الي الفاهيتا بعد اخراجها من الفرن وتركها تذوب .
- قومي بتقديمها مع الارز بالخلطه مثل الريزو او الارز البسمتي حسب ما تفضله عائلتك .
البطاطس المحشوه باللحمه المفرومه
تعد البطاطس من الخضروات الرائعه التي يفضلها الصغار والكبار ويمكنك طهيها بالكثير من الطرق وسوف تحصلين منها علي اشهي وجبه ممكنه ، لكن اليوم جئنا اليكي بأسهل طريقه يمكنك استخدام البطاطس بها وتحصلين منها علي وجبه مميزه وتحتوي علي الكثير من العناصر الغذائيه .
المكونات
- بطاطس صغيره الحجم للحشو علي حسب عدد الاشخاص .
- لحم مفروم حسب الكميه ايضا .
- ملح .
- فلفل اسود .
- بهارات لحمه .
- جوزه الطيب .
- بصل مفروم .
- ثوم مفروم .
- كوب من عصير الطماطم .
- حبهان .
- ملعقه من صلصه الطماطم .
- فلفل اخضر يمكن ان يكون حار او بارد حسب الرغبه .
- زيت للقلي .
طريقه التحضير
- اولا قومي بتعصيج اللحمه عن طريق تحضير طاسه بها القليل من الزيت وتركه حتي يسخن ثم ضعي عليه البصل المفروم والثوم المفروم وتقليبها وايضا وضع الفلفل مع البصل والثوم .
- بعد تغير لون البصل والفلفل قومي بأنزال اللحم المفروم والملح والفلفل الاسود والبهارات والثوم البورده والحبهان وجوزه الطيب ونقوم بتقليبها جيدا وتركها حتي تنضج .
- قومي بتحضير البطاطس بعد ذلك عن طريق تقشير البطاطس وغسلها جيدا وتقويرها مع مراعاه عدم احداث اي ثقوم فيها ولا ترمي فارغ التقوير .
- حضري طاسه بها زيت غزير واقلي البطاطس حتي يتغير لونها الي الذهبي .
- اخرجي البطاطس من الزيت واحشيها باللحم المفروم ثم جهزي صينيه بها فارغ تقوير البطاطس واضافه ملعقه من الصلصه والملح والفلفل واللحمه المفرومه وقلبيها في القاع .
- بعد فردها في الصينيه قومي برص حبات البطاطس بطريقه مرتبه ثم نضع عليها كوب من عصير الطماطم ونتركها علي النار لمده 3 دقائق .
- ثم قومي بأضافه نصف كوب من الماء وادخالها الفرن علي درجه حراره 180 وتركها حتي تنضج ويحمر وجهها وقدميها ساخنه .
أقرأ أيضا عندي لحم مفروم ايش اسوي فيه .
وصفات دجاج سهله لرمضان
يعتبر الدجاج من الاكلات الاساسيه علي سفره رمضان حيث يمكنكم طهيها بالعديد من الطرق المميزه والرائعه ، وقد جئنا اليكم بوصفه مميزه ورائعه وسهله ايضا .
دجاج مندي مع الأرز
المكونات
- دجاجه كبيره الحجم مقطعه الي قطع صغيره .
- 4 اكواب من الارز ويمكن مضاعفه الكميه حسب الرغبه .
- 6 اكواب من الماء .
- 2 بصله كبيره مفرومه .
- نصف كيلو من الجزر المبشور .
- ثمره ثوم كامله .
- 4 ملاعق من الملح .
- 2 ليمونه كبيره .
- ملعقه كبيره من البهارات المشكله او بهارات المندي .
- ربع ملعقه من الحبهان .
- قطعه من الفحم .
طريقه التحضير
- يجب تتبيل الدجاج من الليله السابقه عن طريق اضافه التوابل اليها مع الليمون وتركها في الثلاجه حتي اليوم الثاني .
- في اناء علي النار قومي بوضع الزيت حتي يسخن وضيفي اليه البصل حتي يتغير لونه ثم ضيفي اليه الجزر وتقليبه بأستمرار حتي يذبل .
- بعد ذلك قومي بأضافه الدجاج الي البصل والجزر والملح والفلفل الاسود حتي يتغير لون الدجاج ثم قومي بأضافه الماء وتغطيه القدر وتركه حتي يغلي تماما .
- ثم قومي برفعه من علي النار وتصفيه المرقه ونقل الدجاج في اناء اخر ليحمر في الفرن .
- بعد ذلك قومي بعمل الارز عن طريق وضعه علي المرقه وتركه حتي يتبخر الماء الزائد تماما بعد ان ينضج الارز قومي بأضافه الدجاج علي الارز مع وضع قطعه من القصدير وقطعه من الفحم الموقد وعليها نقطه من الزيت وتغطيه القدر لمده 15 دقيقه لتأخذ طعم الشوي المميز .
- ثم يقدم ساخن بجانب سمبوسه اللحم او الجبن والخضار .
الي هنا نكون قد وصلنا الي نهايه المقال وعرضنا اليكم العديد من الوجبات المميزه التي يمكنكم تقديمها علي سفره رمضان ، يمكنكم ايضا الاطلاع علي المزيد من المقالات المتنوعه عن طريق زياره اقسام موقعنا المتعدده التي يمكنكم الاستفاده منها بشكل كبير ، كما يمكنكم ايضا الاطلاع علي المزيد من المقالات المشابهه مثل ايش اسوي فطور رمضان .